A természet ízei 

Volt egyszer egy kert. Nem túl nagy, nem is híres – de tele volt élettel, gyümölcsfákkal, madárdallal, és emlékekkel. Itt tanultam meg, hogy a földnek lelke van, és hogy a legfinomabb ízek nem gyárakban születnek, hanem a napfényben érlelt gyümölcsökből, szorgos kezek munkájával és szívből jövő gondoskodással.
Hisszük, hogy a világ akkor lesz jobb hely, ha újra értékeljük a valódit